Åbner igen 10:00
Køb billet

Minimumsbestilling 20 kuverter. Alle priser er inklusiv moms.

Det store kagebord

Pr. kuvert
180,-


En friskbagt bolle
med smør

Bløddejskringle
med remonce

Lagkage med flødeskum
fra Den Gamle Bys konditori


Én stor vaniljekrans

bagt med hakkede mandler, smør og ægte vanilje efter opskrift fra 1857


Friskbrygget Den Gamle Bys Kaffe eller Te fra A. C. Perch's Thehandel og kandevand

Det historiske kagebord

Pr. kuvert
175,-

 

1864
Én stor vaniljekrans
bagt med hakkede mandler, smør og ægte vanilje

 

1927
En sprød sukkerkringle
drysset med perlesukker

 

1974
Et gåsebryst
efter konditor Bonnichs originale opskrift

 

2014
En hindbærsnitte
Sprød mørdej med hindbærmarmelade og glasur

 

Friskkværnet Den Gamle Bys Kaffe eller Te fra A. C. Perch's Thehandel og kandevand

Den Gamle Bys kaffebord

Pr. kuvert
180,-

 

Langtidhævet surdejsbrød og rugbrød
fra bageriet

 

Marmelade og rørt smør med havsalt

 

Udvalg af danske oste
og kompot fra syltekælderen

 

Rullepølse med peber og urter
Hertil sylt og sennep

 

Bløddejskringle
med remonce

 

Én stor vaniljekrans
bagt med hakkede mandler, smør og ægte vanilje

Friskkværnet Den Gamle Bys Kaffe eller Te fra A. C. Perch's Thehandel og kandevand

Klassisk dansk smørrebrød

Pr. kuvert
165,-

 

To stk. smørrebrød inklusiv én Den Gamle By øl eller én sodavand eller én økologisk saft. Moderne fortolkninger af det klassiske danske smørrebrød. Udvalget varieres efter sæsonen men serveres altid på vores eget maltrugbrød

Den Gamle By kan også tilbyde klassisk dansk mad efter historiske opskrifter eller spændende moderne retter.


Se forslag til menuer

Drikkevarer

Se udvalget

 

Forbehold for ændringer